RECETA PARA ESTÓMAGOS DELICADOS : POLLO Y VERDURAS HERVIDAS
Os dejo una nueva receta que es ideal para estómagos delicados, fácil de digerir , de cocinar y económica que se prepara con sólo 3 ingredientes INGREDIENTES 1 patata 1 muslo de pollo o pechuga 2 zanahorias aceite y sal PREPARACIÓN Le sacaremos la piel al pollo para que no haya nada de grasa. En una olla pondremos a hervir el pollo durante 15 minutos. Añadiremos las zanahorias y la patata pelada y dejaremos hirviendo unos 30 minutos más. Desmenuzamos el pollo, troceamos las verduras, mezclamos y aliñamos con sal y aceite de oliva virgen. Si tu estómago te lo permite puedes poner un poquito de pimienta. El caldo podemos aprovecharlo para hacer una sopita de fideos o una sémola de arroz.