MOUSSE DE TURRÓN
El otro día vi en el blog de sevimay esta mousse de turrón y en cuanto la vi se lo dije a ella misma, esta cae seguro, y aprovechando el cumple de Pep, la hice.
Os la recomiendo, porque es un postre super fácil, como a mi me gustan, y muy navideño
Yo la preparé para 9 personas, y los ingredientes que utilicé fueron
- 2 pastillas de turrón tipo jijona
- 6 huevos
- 2 botes de nata montada
- chocolate
Ponemos en el vaso de la batidora, el turrón a trocitos, la nata y las yemas de huevo. Batimos todo junto hasta conseguir una crema.
Hacemos las claras a punto de nieve y las añadimos
Ponemos la mousse en unas copas y dejamos en la nevera.
Antes de serivr, rallamos un poco de chocolate y lo echamos por encima, o bien, podemos poner fideos de chocolate.
GRACIAS TERE!
